❤بهترین وبلاگ آموزشی و سرگرمی❤

  مواد لازم :   سیب زمینی 1 کیلو گرم گوشت گاو چرخ کرده 600 گرم پیاز درشت 1 عدد سیر ٢ حبه رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 2 عدد شیر 150 سی سی کره 30 گرم روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری برگ بو‌ 1 عدد جوزهندی و نمک و فلفل به میزان دلخواه   طرز تهیه :   پیاز نگینی خرد می کنیم. سیر رو هم ساطوری می کنیم. داخل ماهی تابه روغن زیتون رو...

براي تهيه اين غذا بايد دو دستورالعمل را رعايت كنيد.   مواد لازم براي مرغ :   سينه مرغ قطعه قطعه شده   طرز تهيه :   ابتدا سينه‌مرغ را پخته و آن را مانند تصوير قطعه‌قطعه ‌كنيد، البته مرغ را نيم‌پز كنيد.   مواد لازم براي كوفته گوشت :   روغن چهار قاشق سوپخوري پياز رنده شده یک پيمانه خمير نان سفيد يا بربري یک پيمانه تخم‌مرغ يك عدد شیر یک پيمانه شکر دو قاشق مرباخوري نمک يك و نيم قاشق مرباخوري ...

   مواد لازم :     ران مرغ سه عدد پياز دو عدد بادمجان چهار عدد گوجه‌فرنگي يك عدد سير دو حبه فلفل قلمي دو عدد نمك و فلفل به ميزان لازم       طرز تهيه :     مرغ را با آب و يك عدد پياز و نمك آب‌پز مي‌‌كنيم. پياز را خرد كرده و تفت مي‌‌دهيم تا كمي طلايي شود. گوشت مرغ را خرد كرده و به پياز مي‌‌افزاييم سير خرد شده، نمك و فلفل را هم اضافه مي‌كنيم. فلفل قلمي...

  مواد لازم : برای چهار نفر     پنير پيتزا ورقه‌اي هشت ورق گوشت چرخ‌كرده 200 گرم فلفل دلمه‌اي ريزشده يك پيمانه پياز يك عدد نان باگت گرد چهار عدد رب‌گوجه‌فرنگي، كاهو، خيارشور و گوجه‌فرنگي  به ميزان لازم ادويه و نمك به ميزان لازم     طرز تهيه:   ابتدا پياز را نگيني خرد كرده و سرخ كنيد، سپس گوشت چرخ كرده را به پياز بيافزاييد تا سرخ شود و به همراه آن نمك و ادويه را نيز مي&z...

  مواد لازم :     نخود و لوبيا سفيد یک پیمانه گوشت 250 گرم پياز متوسط یک عدد عدس یک پيمانه برنج دو پيمانه تره خرد شده 500 گرم فلفل قرمز يا سياه به ميزان لازم نمك و زردچوبه به ميزان لازم       طرز تهيه :       ابتدا گوشت را به همراه پياز رنده شده و زردچوبه مي‌پزيم ،پس از يك ساعت نخود و لوبيا سفيد را كه قبلا به مدت 24 ساعت خيس كرده‌ايم به گوشت اضافه مي‌كني...

  مواد لازم :     گوشت چرخ‌كرده يك كيلوگرم پياز متوسط دو عدد فلفل دلمه‌اي قرمز سه عدد نمك و فلفل به ميزان لازم       مواد لازم سالاد :   پياز بزرگ يك عدد جعفري سه قاشق غذاخوري گوجه‌فرنگي سه عدد سماق يك قاشق غذاخوري آب‌ ليموي تازه دو قاشق غذاخوري نمك و فلفل به ميزان لازم روغن زيتون يك قاشق غذاخوري ...

  مواد لازم :   آرد 500 گرم پياز داغ دو قاشق غذاخوري روغن مايع يك پيمانه گشنيز 200 گرم آب يك پيمانه نمک يك قاشق مرباخوري بيكينگ‌پودر يا جوش‌شيرين يك قاشق چايخوري روغن براي سرخ كردن به ميزان لازم اسفناج يك كيلوگرم     طرز تهيه :   آرد، آب و روغن مايع را با يکديگر مخلوط کرده تا به شکل خمير درآيد. بيکينگ پودر يا جوش شيرين و نمک را به آن اضافه کرده و آنقدر ورز مي‌دهيم...

    مواد لازم:   خیارشور خرد شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه هویج پخته خرد شده یک پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده یک دوم پیمانه کاهو ۶ برگ سس مایونز یک پیمانه نمک و فلفل به اندازه کافی سرکه یک قاشق آبلیموی تازه یک قاشق     طرز تهیه:   همه مواد ( چهار گوش ) خرد شده را با هم مخلوط نمو...

    مواد لازم : جهت 4 تا 5 نفر   گوجه فرنگی خورد شده 4 عدد پیاز خورد شده 1 عدد گشنیز ساطوری 1 پیمانه زیره ی ساییده 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز ساییده شده 1 قاشق چایخوری لیمو ترش 2 عدد   طرز تهيه :   گوجه فرنگی و پياز و گشنيز را در ظرف بريزيد. ليمو را آب بگيريد و آب ليمو را روی سالاد بدهيد. فلفل و زيره را روی سالاد بپاشيد، زير و روكنيد و در ظرف سالاد مورد نطرتان بريزيد.   ...