❤بهترین وبلاگ آموزشی و سرگرمی❤

نکات پخت ته چین

   ١)‌ اولین نكته‌ای كه باید در تهیه این غذا درنظر داشته باشید آن است كه مرغ‌ها را با آب كم و كمی ادویه آب‌پز كنید تا هم خوشمزه‌تر شده و هم ارزش غذایی آن حفظ شود. سپس آنها را ریش‌ریش كرده و به مایه ته‌چین اضافه كنید. مرغ‌ها را سرخ نكنید زیرا روغن اضافی را به غذا وارد كرده و با این كار زمینه را برای دریافت كالری اضافی فراهم می‌كنید.     ۲)‌ در این غذا از ماست به مقدار فراوانی استفاده می‌شود. به شما توصیه می‌كنیم كه ماست كم‌چرب در تهیه این غذا به كار ببرید.     ۳) این غذا را در فر تهیه كنید تا از این ...
29 بهمن 1390

قصه جالب روباه پوستین دوز

روزی روزگاری، روباهی پوستینی پیدا کرد. جلو رفت و آن را برداشت. خوب نگاهش کرد و با خود گفت: «عجب پوستین خوب و گرمی است. آن را بردارم، به دردم می خورد.»   روباه، پوستین را روی دوشش انداخت و به راهش ادامه داد. در بین راه، گرگی به روباه رسید. با تعجب به او نگاه کرد. جلو رفت و پرسید: «عجب پوستین خوبی داری!»   روباه گفت: «بله، پوستین گرم و نرمی است. زمستان که بشود، راحتم. دیگر از سرما نمی ترسم، این پوستین از پوست گوسفند درست شده. پشم های بلند آن مرا گرم نگه می دارد.»   گرگ با حسرت به پوستین نگاه کرد. روباه فهمید که گرگ هم دلش می خواهد پوستینی مثل او ...
29 بهمن 1390

درباره سفره آرایی

  تزین میوه و سبزی هنر چشم نوازی است که در ایران به سفره آرایی شهرت دارد. میوه آرایی هنر خاصی است که افراد با مشاهده آن به طور ناخودآگاه احساس شادی و طراوت می کنند. این هنر خلاقانه در بر گیرنده تکنیک ها و ریزه کاری های ویژه ای است که غذا ها و میوه ها را تا جایی اشتها آور کرده که حتی بعضی از پزشکان برای رفع مشکلات بی اشتهایی کودکان استفاده از هنر سفره آرایی را تجویز می کنند. در مجموع هدف اصلی سفره آرایی هم همین جذاب کردن و اشتها آور کردن مواد غذایی است تا با لذت بیشتری مصرف شود.     استفاده از تکنیک های میوه آرایی در مراسم ها و ایام خاص کاربرد دارد. مراسم هایی مثل عقد و عر...
27 بهمن 1390

تربیت لذت بخش کودکان

خانواده اولین پایه گذار شخصیت و ارزش ها و معیارهای فکری کودک است و نقش مهمی در تعیین سرنوشت و سبک و خط مشی زندگی آینده او دارد. خانواده نخستین محیط زندگی فرد است و در حقیقت الگوی کوچکی از الگوی وسیع تر اجتماعی به شمار می رود که در آینده با آن مواجه خواهد شد.در آن جاست که کودک با جهان آشنا می شود و ارکان شخصیتش کم کم شکل می گیرد. همه ما بر این امر واقفیم که بزرگ کردن و تربیت فرزندان یکی از سخت ترین و پرزحمت ترین کارهایی است که افراد کمترین آمادگی را برای انجام آن در خود حس می کنند. اما با توجه به واقعیت گفته شده همه والدین می توانند با رعایت نکاتی چند گام های موثری را برای داشتن ارتباط موثر و سازنده با فرزندان خود برد...
27 بهمن 1390

کباب تنبل

   مواد لازم :     ران مرغ سه عدد پياز دو عدد بادمجان چهار عدد گوجه‌فرنگي يك عدد سير دو حبه فلفل قلمي دو عدد نمك و فلفل به ميزان لازم       طرز تهيه :     مرغ را با آب و يك عدد پياز و نمك آب‌پز مي‌‌كنيم. پياز را خرد كرده و تفت مي‌‌دهيم تا كمي طلايي شود. گوشت مرغ را خرد كرده و به پياز مي‌‌افزاييم سير خرد شده، نمك و فلفل را هم اضافه مي‌كنيم. فلفل قلمي...
27 بهمن 1390

بهترین خوراکی‌ها برای زیبایی

  آیا می‌توان با تغییر رژیم غذایی موجب حفظ سلامت پوست خود شده و جوانی خود را تضمین نمود؟ به نظر شما چه میوه‌هایی چنین اثراتی دارند و علت آن چیست؟     با افزایش آگاهی مردم و مطالعات آن‌ها در موارد مختلف به خصوص تأثیر غذاها بر کاهش روند پیری پرسش‌های مطرح شده از سوی مراجعان مسرت‌بخش است و به آدم حس خوبی القا می‌شود.     بد نیست پاسخی به چند نمونه از پرسش‌ها بدهم شاید ذهن شما هم درگیر آن باشد.     خانمی به یکی از همکاران پزشک مراجعه کرده و گفته بودند: «متخصصان زیبایی می‌گویند رژیم غذایی غنی از پروتئین به خصوص ماهی می&zw...
27 بهمن 1390

اضطراب حتی در روزهای کودکی

والدین می دانند که هر کودک تا اندازه ای ترس و اضطراب در خود دارد. با این حال نمی دانند که این ترس و اضطراب از کجا سرچشمه می گیرد. آنها به دفعات سوال می کنند: چرا بچه من این قدر وحشت زده است؟ او که دلیلی برای ترس خود ندارد.       اضطراب حتی در روزهای کودکی   شاید مفید واقع شود که برخی از سرچشمه های اضطراب در کودکان را توصیف کنیم و چند راه برای غلبه بر اضطراب ارائه دهیم.     ترس از رها شدن یکی از سرچشمه های اضطراب   بزرگترین ترس کودک این است که والدین او را دوست نداشته باشند و رهایش کنند. چنانکه روانشناسی آن را بطور برجسته ای در کتاب – شرق بهشت- ...
27 بهمن 1390

خصوصیات پوشک مناسب برای نوزادان

  چیزی که قرار است تا دو سه سال ۲۴ ساعته به بچه ات وصل باشد، حتما چیز مهمی است؛ حتی اگر اسمش پوشک باشد که آدم را یاد بوی بد و چیزهای تهوع آور بیندازد!     یک پوشک مناسب، فقط قرار نیست حجم توده شلوار بچه را کم کند. یک پوشک نامناسب ممکن است موجب انحراف پاهای کودک، عفونت ادراری، حساسیت پوستی و بیماری های جدی تری شود، پس انتخاب پوشک را دست کم نگیرید. یادتان باشد مارک پوشکی ممکن است ایرادی داشته باشد، این را همه مادران باتجربه می دانند.     یکی گران است، یکی پس می دهد، یکی گلوله می شود، یکی روی ران بچه خط می اندازد و یکی دیگر که هیچ کدام از این مشکلات را ندارد در شهر شما پیدا نمی شو...
26 بهمن 1390

مدل لباس شب 2012

  اگر پایین تنه شما نسبت به بالاتنه شما بزرگتر است و ران‌ها و باسن بزرگ دارید، در این دسته قرار می‌گیرید. در این نوع اندام باید توجه را از قسمت پایین تنه دور کنید و لباس‌هایی بپوشید که بالاتنه شما را بزرگتر نشان دهد تا با قسمت پایین تنه متناسب شود.   در اینجا ما قصد داریم به شما کمک کنیم تا اگر اندام گلابی شکل دارید پیراهن‌های مجلسی مناسب را انتخاب کنید.   پیراهن‌هایی با یقه های تزئین شده یا پیراهن هایی که درقسمت جلوی سینه سنگ‌دوزی یا تزئینات پارچه‌ای دارند برای این دسته اندام مناسب است.   پیراهن هایی با کمر مشخص نپو...
26 بهمن 1390