❤بهترین وبلاگ آموزشی و سرگرمی❤

طرز تهیه کیک پنیری ساده

1390/12/27 17:43
نویسنده : محدثه
1,330 بازدید
اشتراک گذاری

کیک پنیری , تهیه کیک پنیری

شما می توانید در میهمانی‌های خود با کیک پنیری ساده ولی خوشمزه، از میهمانان پذیرایی کنید.

 

زمان تهیه : ۲۰ دقیقه

 

به علاوه یک ساعت برای سرد شدن

 

مواد لازم : برای ۸ – ۶ نفر

 

بیسکویت دیجستیو

100 گرم

شکر

50 گرم

کره آب شده

50 گرم

پنیر خامه‌ای پر چرب

500 گرم

خاکه قند

100 گرم

وانیل

یک قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه:

 

۱- با استفاده از یک مخلوط کن، شکر و بیسکویت را با هم مخلوط کنید، سپس کره آب شده را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید.

 

۲- کاغذهای مخصوص کیک را درون قالب های خود قرار داده و با قاشق مخلوط بیسکویت را درون آن ها بریزید و سر آن ها را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید. سپس آن ها را در یخچال قرار دهید تا سرد شوند.

 

۳- در یک کاسه بزرگ با استفاده از یک همزن یا یک قاشق چوبی، پنیر خامه ای خاکه قند و وانیل را خوب مخلوط کنید.

 

۴- خامه را به آرامی به مخلوط اضافه کنید و خوب هم زنید. مطمئن شوید هیچ حبابی در آن باقی نماند.

 

۵- مخلوط خامه را روی بیسکویت سرد شده قرار دهید و سر آن را با یک قاشق فلزی صاف و مرتب کنید.

 

۶- کیک پنیری را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا سرد شود.

 

۷- آن را از درون قالب درآورده و به قطعات مختلف برش دهید و میل کنید.

 

منبع :iranvij

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (1)

مامان محمد گوگولي
28 اسفند 90 11:58
دوباره معجزه آب و آفتاب و زمین
شکوه جادوی رنگین کمان فروردین
شکوفه و چمن و نور و رنگ و عطر و سرود
سپاس و بوسه و لبخند و شادباش و درود
دوباره چهره نوروز و شادمانی عید
دوباره عشق و امید
دوباره چشم و دل ما و چهره های بهار
هفت سین
فرارسیدن نوروز و سال نو را شادباش میگویم.
برایتان تندرستی و نیکروزی
در سال نو آرزو دارم.
باشد که سالی سرشار از شادی
و کامروایی داشته باشید




سال نو شما هم مبارک ایشالله سال خوبی را درپیش داشته باشید